このエリアのお勧めレストラン
日本食、パリの本格ビストロ、トレンディなブラッセリー、イタリアン、ベジタリアン…当ホテルがある界隈には素敵なレストランがたくさんあります。
有名な日本人街のサンタンヌ通りからサントノレ市場の周辺、ラ・ブルス、あるいはサンティエ周辺の魅力ある小さなレストランの数々は種類も様々で、選り取り見取りです！
本当にビストロらしいビストロやこじんまりとした気兼ねなく落ち着けるお店、ホテルスタッフがチョイスした周辺のグルメポイントをご覧ください。
ダロコ・ブルス（Daroco Bourse）
旧ジャン・ポール・ゴーティエの縫製工場をレストランに改造した Daroco はこのエリアで人気のシックなイタリアン・トラットリアです。
重厚なコンクリートの柱、大理石のテーブル、ダックブルー色のダイニングベンチ、そして四隅に置かれた背の高い観葉植物。このトラットリアに来るとお料理を前にしながらこれらの装飾にも目が奪われます。高さ7メートルの天井に張り巡らされた巨大な鏡は仰ぎ見ていると首が痛くなるほどで、この堂々とした店内装飾にさらに深みを与えています。
オススメのお料理は、焼きたてのふわふわソフト生地のピザ、そして当店のシェフ、フレデリコ・シャボンが作る新鮮な生パスタです。
DAROCO
住所：6, rue Vivienne
メトロ最寄り駅：Bourse
営業時間：12時～23時 無休
Tel：01 40 28 45 18
http://www.daroco.fr/
ル・プチ・ブイヨン・ファラモン（Le Petit Bouillon Pharamond）
これはパリで最高にコストパフォーマンスが高いレストランの中の一つです！1832年創業のノルマンディー料理の殿堂、ファラモン は、最初にブイヨンをベースとした料理を出し19世紀のパリで人気を集めたこれら元祖ファーストフード店の1つです。
このベルエポック様式の装飾は店の3階にそのまま残されており、ステンドグラス、大きな鏡、らせん階段が往年の魅力を保っています。
ブイヨンは控えめに伝統の味を伝えています。前菜は5ユーロ、メイン・ディッシュは10ユーロです。マヨネーズ卵、ポロネギのビネグレットソース、ハムのピューレ： これらは時間が逆行した古い昔の味わいです。ここはミッテラン大統領が特別に気に入っていた店でした。この歴史がたくさん詰まったレストランは時間帯を気にせず食事をするには格好の場所です！ランチは12時30分前、ディナーは19時30分前の、店が混み合う前のご到着をお勧めします。
LE PETIT BOUILLON PHARAMOND
住所：24 rue de la Grande Truanderie
メトロ最寄り駅：Les Halles または Etienne Marcel
営業時間：12時～24時 無休
Tel. : 01 42 21 93 71
https://www.pharamond.fr/
サンジョウ（Sanjo）
Tel：01 43 43 23 98
http://sanjo.fr/
多くの日本食レストランで知られるサンタンヌ通りから行き先を変更し、サンジョウ、 落ち着いた禅の雰囲気のインテリアのラーメン屋さんに行ってみましょう。
ここでは、白いエプロンの料理人さんが目の前で洗練された上品な味のラーメンを作っているのが見れるので早めに行ってカウンター席に座る人も。最も疑り深い人たちでも箸を持って一口食べると納得するという自家製の麺は特筆すべき素晴らしさです。
ただし、前もっての席の予約はできません。そしてカウンター席に座る価値は高いので心に留めて置いてください。ランチで利用される場合、開店直後、またはサービス終了前の14時30分頃が空いていてお勧めです。
SANJO
住所：29, rue d’Argenteuil
メトロ最寄り駅：Pyramides
営業時間：12時～14時30分、18時30分～22時15分 日曜定休
ル・プチ・ヴァンドーム（Le Petit Vendôme）
とってもシックなペ通りの近く、この界隈で自己主張するレストランをご覧ください。ル・プチ・ヴァンドーム、本格的 ビストロ 、田舎の農場の食材を使った庶民的な小さなお店です。
エスカルゴ、アンドゥイエット、リブステーキ….. スレートに書かれたメニュー、レトロな食堂用椅子（フォルミカチェア）、天井から吊り下げられたソーセージ等の、本物の雰囲気に浸ってください。ここでは、地元で働く人々が観光客、モデル、商店経営者、更にはスター達と、陽気なパリの雰囲気の中で隣合って食事をしています。
ランチを軽く済ませたい場合や移動しながら何か食べたい時は、サンドイッチ（カンタルチーズ、ニンニク風味のソーセージ、各地方のハム…）を選ぶこともできます。チュイルリー庭園、またパレ・ロワイヤルがすぐ近くにあり、お食事後の訪問も。
LE PETIT VENDOME
住所：8 Rue des Capucines メトロ最寄り駅： Opéra, 4 Septembre または Madeleine
営業時間：ランチ 8時30分〜18時30分（日曜日を除く）
ディナー 19時〜23時45分（日曜日と月曜日を除く）。
ワイルド・アンド・ザ・ムーン・サントノレ（Wild And The Moon Saint Honoré）
リブステーキよりほうれん草がお好きですか？ワイルド・アンド・ザ・ムーン はそんなあなたにぴったりのレストランの様です。
健康食の殿堂、このヘルシー・レストランはオーガニック食を皆さんにもっと食べてもらいたいと考えています。
店内またはテイクアウトで、100％地元産の良心的なメニュー、そして栄養価の高い冷たい生ジュースを味わってみてください。
そして、ここでは使用する物すべてをリサイクルします。皮や果肉でさえクラッカーにしています！
添加物ゼロですが、ひどい中毒状態になって行きだすと止められないお店なのでご注意ください。
WILD AND THE MOON SAINT-HONORE
住所：19 Place du Marché Saint-Honoré
メトロ最寄り駅：Pyramides
営業時間：8時～22時 無休（土日は9時オープン）。
https://www.wildandthemoon.fr/fr/210-wild-the-moon-saint-honore