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パリで最も型破りな、5つの秘密のアドレスを発掘しましょう

キーワード : スポーツ施設
  20 1月 2020

今月、ホテルEtats-UnisOpéraはパリを巡り、皆さんのために最高の隠れた、または「潜りの」バーやレストランを見つけました。

通だけがそっと隠し持っている、これらのアドレスをご紹介します。

20区の「Caché(キャシェ、「隠れた」の意)」


20区のある愛らしい袋小路の奥、ペール・ラシェーズのすぐ隣りに、まさにこの名にふさわしいレストラン「Caché」が隠れています。

旧印刷会社をロフトに改装したこのCachéは、デザイン良く洗練したレストランで、余念のない季節料理をお楽しみいただけます。週末には、ブランチを楽しむこともできます。

また居心地が良くプライベートな雰囲気の、秘密のカクテルバーもお試しください。

 

レストランCaché(キャシェ)
23 Villa Riberolle-75 020 Paris
火曜日~土曜日は午後7時から午前2時まで、土曜日と日曜日は午前11時から午後5時まで営業しています。ブランチ38ユーロ
電話番号:01 71 39 54 51
https://www.cache-paris.com

3区の「Le Derrière(ル・デリエール)」


広間には卓球台ベンチ代わりの 柔らかなベッド…

 「 Derrière」では訪れる人を、すぐにくつろいだ気分にしてくれます。その不調和な装飾とアパートのようにいくつもある部屋は、友人の中でも最もパリっ子たちの家に、その夜招待されたような印象を与えます。

そこでの家庭料理が「まるで家にいるような」感覚をさらに高めます。

スターターとしてのポルチーニ入りキャセロールは格別。

人気抜群のこのアドレスは、要予約!

追記:秘密の部屋を見つけられるでしょうか?ヒントをあげましょう。鏡を通して見てください…

 

LE DERRIÈRE(ル・デリエール)
69 Rue des Gravilliers-75003 Paris
電話番号:01 44 61 91 95
ランチは毎日正午から午後2時30分まで(日曜日は正午から午後4時まで)、ディナーは午後7時30分から午後11時30分までオープン
ランチメニュー24ユーロ。アラカルトメニュー24〜36ユーロ。ブランチ39ユーロ
https://www.derriere-resto.com/  

9区の「Gocce(ゴッチェ)」


目立たない場所でドリンクを楽しむには、パリ9区のショロン通りに向かいましょう。レストラン「Il Professore(イル・プロフェッソーレ)」を通り過ぎると、その奥にこの守られた秘宝があります:秘密の書斎バー「Gocce」。  

パチパチと燃える火のそば、ベルベットのアームチェアに座って、包み込むように柔らかな光の下でカクテルをお楽しみください。

 書架の逆向きの本や上下逆さまに飾られた絵のせいで、注文したカクテルの数がよく分からなくなるかも知れません。

これに対して、 le Gocceに行くのに通るイタリアンレストラン il Professoreは、この界隈で最もお勧めのお食事処ではありません。軽食をお望みなら、どちらかというとすぐ傍の「Caillebotte(カイユボット) 」がお勧め。繊細で独創的なお料理。

 

GOCCE(Il Professoreの奥)
7 rue Choron -75009 Paris
電話番号:01 45 26 52 15
午後6時から午前2時まで営業
カクテル13ユーロから

 

CAILLEBOTTE
8 Rue Hippolyte Lebas-75009 Paris
電話番号: 01 53 20 88 70
月曜日~金曜日正午30分から午後2時、午後7時30分から午後10時まで営業
日替わりメニュー14ユーロ。メニュー19ユーロから。ディナーメニュー38ユーロ
https://www.restaurant-caillebotte.com

2区の「Le Buckhingham(ル・バッキンガム)」


ホテルEtats Unis Opéra自身が秘めている、隠れバー。レセプションのすぐ横、赤く分厚いカーテンの向こう側にあるのは「le Buckingham」、英国のクラブを思わせるバー。柔らかな光、木の造り、静かな音楽、上質のウイスキー、あっと言わせるカクテル。パリが秘めるすべてを発掘するのに、それほど遠くに行く必要はありません。

バーはサン・トーギュスタン通り32番からでも入れます。この神秘的なエアロックのドアを通って…

追記:あなたは「ドギーバー」を見つけられますか?

 

LE BUCKHINGHAM(ル・バッキンガム)
32 Rue Saint-Augustin - 75002 Paris
電話番号:01 42 65 93 77
火曜日~土曜日の午後5時30分から午前1時30分までオープン、カクテル12ユーロ前後
https://www.hotel-etats-unis-opera.com/fr/bar-anglais-quartier-paris/

11区の「LE MOONSHINER(ル・ムーンシャイナー)」


そしてこれが最後にご紹介するアドレス:「Moonshiner」。この小さな類いまれなスポットへは、バスティーユに近いピザレストラン「Da Vita(ダ・ヴィータ)」の奥にある、重い謎めいたドアを押す必要があります。

一夜だけ、飲酒禁止の時代に戻ったかのよう。蓄音機、レトロな装飾...大きなクラブチェアに腰掛けて、キャンドルライトで美味しいカクテルをお楽しみください。

LE MOONSHINER(ル・ムーンシャイナー) 
5 Rue Sedaine - 75011 Paris
電話番号:09 50 73 12 99
毎日午後6時~午前2時の営業
カクテルは12ユーロ前後